LES MECANISMES DES MOULINS PEUGEOT SAVEURS

MECANISME MOULIN A POIVRE

Le mécanisme à poivre est muni d’une double rangée de dents hélicoïdales qui capture les grains, les entraîne vers le bas, puis les bloque afin de les moudre parfaitement. Il bénéficie d’un traitement breveté qui protège l’acier de la corrosion tout en gardant son tranchant et sa résistance à l’usure.

Quel poivre utiliser ?

Pour un fonctionnement optimum du mécanisme à poivre Peugeot, nous recommandons d’utiliser un poivre d’un diamètre inférieur ou égal à 6 mm. Le mécanisme est adapté aux poivres noir, blanc, vert et aux baies roses si elles sont mélangées à l’un de ces 3 poivres (maxi 15% de baies roses). Le mécanisme convient également à la coriandre

MECANISME MOULIN A SEL

Le mécanisme à sel Peugeot est conçu pour moudre du gros sel sec. Réalisé en acier inoxydable, il n’est pas sensible à la corrosion saline.

Quel sel utiliser ?

Pour un fonctionnement optimum du mécanisme à sel Peugeot, il convient d’utiliser :

Un sel d’un diamètre de 4 mm maxi.

Un gros sel de type sec : sel de mer sec ou sel gemme.

MECANISME MOULIN A SEL HUMIDE

Moulin conçu pour le sel de mer humide dont la consistance et l’humidité ne permettent pas d’utiliser un moulin à sel classique. Système breveté innovant assurant une mouture performante et sans blocage même sur sel très humide ou aggloméré.

Ce mécanisme est équipé de 3 ailettes assurant sa performance et sa longévité et d’une hélice qui brasse le sel et le guide pour assurer un débit constant.

Mécanisme exclusif en céramique fabriqué en France. Système breveté innovant Mécanisme exclusif Peugeot Fabriqué en France Garanti à vie

MECANISME MOULIN A MUSCADE

Le moulin à muscade Peugeot est équipé d'un duo lame-râpe et d’une griffe puissante qui permettent de râper les noix de muscade très finement. Il suffit de tourner la manivelle pour profiter de toutes les saveurs de la muscade, sans risque pour les doigts.

MECANISME MOULIN A CAFE

Derrière un mécanisme spécifique se cache la précision de la mouture, garante de la plénitude des arômes. Mouture d’une finesse extrême pour préparer un café espresso, ou mouture moins fine qui permettra de presser un excellent café à la française : chacun pourra reproduire le geste légendaire du traditionnel moulin à café Peugeot pour savourer le café au gré de ses envies.

LE REGLAGE DE LA MONTURE DES MOULINS PEUGEOT SAVEURS

U Select UNE MONTURE SUR MESURE

Pour les moulin électriques ou manuels.

Système breveté de réglage qui permet d'ajuster avec precision la taille de la monture : 

  • 6 moutures poivre
  • 6 moutures sel

Molette de réglage, pour moulins électriques

Molette de réglage, pour moulins électriques. Elle se situe sous le méca‡ nisme du moulin à poivre, sur les moulins électriques qui ne sont pas équipés du système u’Select ( ex : ˆZephir ou Zeli).

Bouton de réglage, pour moulins manuels

Bouton de réglage, pour moulins manuels. Il se situe sur la tête des moulins manuels qui ne sont pas équipés du système u'Select ( ex : Tahiti ).

 
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Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des produits pour épices
Le site Moulin-epices.fr et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: PEUGEOT SAVEURS, LAGUIOLE, CHEF'N, KYOCERA, BODUM...
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